파로쌀 효능 부작용 가격 파로밥 짓기

파로쌀 효능 부작용 가격 파로밥 짓기 방법을 알아보고 정리해서 포스팅해 보겠습니다. 파로 곡물은 혈당관리를 위해 백미 대체용으로 사용 가능한 곡물로 최근 인기를 끌고 있습니다. 우리 몸에 유익한 영양소가 풍부한 것으로 알려져 있습니다.

파로밀 특징

원시 곡물을 떠올리면 흔히 카무트를 떠올리는데 파로 역시 무려 12,000년 전부터 재배된 것으로 기록된 고대 곡물입니다. 보통 유럽 사람들은 엠버 밀을 파로로 부르는데 밀의 조상에 해당하고, 옛날 로마 군사들의 스태미나 유지를 위한 중요한 식량으로 여겨지기도 했습니다.  

 

파로쌀 효능

영양학적으로 우수한 식품인 파로는 식물성 단백질과 섬유질이 많고 여러 가지 비타민과 미네랄 등 약 60종 이상에 달하는 다양한 영양성분이 골고루 풍부한 곡물입니다. 또 미네랄 흡수를 방해하는 피트산 함량도 타 곡물보다 낮아서 영양소의 소화 흡수가 용이해서 에너지 보충에 탁월합니다.

파로쌀 효능 같은 경우 조금만 먹어도 든든하고 포만감을 오랫동안 유지하도록 도와줍니다. 그 이유는 복합 탄수화물로 저항성 전분이 풍부하기 때문에 소화효소에 저항하고, 소장에서 소화되지 않고 대장에서 분해되는 특성상 체내에서 장시간 머무르고 식욕조절을 도와줍니다.

음식 섭취량을 줄일 수 있으므로 다이어트에 도전하시는 사람들에게 추천되는 곡물입니다. 특히 식이섬유도 백미의 약 2배가량 다량 함유되어 있으므로 체내에서 수분을 흡수하여 팽창하는 성질을 지녔기 때문에 조금만 먹어도 포만감을 상당히 주고 체중 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

또 식이섬유의 한 종류에 해당하는 아라비노자일란 성분도 풍부한 곡물인데 역시 포만감을 길게 유지시켜 줄 수 있으며 식욕 조절 호르몬으로 불리는 렙틴 분비 조절을  통해 식욕 자체를 감소시키는데 도움을 줘서 배고픔 감소를 위해 활용하면 좋은 식품입니다.

다른 곡물과 비교하면 탄수화물 함량이 더 낮고 저항성 전분은 풍부해서 섭취 시 천천히 소화 및 흡수되고 혈당이 빠른 속도로 급격하게 상승하는 것을 막아줍니다. 또 당 함유량도 낮은 저당 곡물이라서 혈당 관리에 도움을 얻고 싶은 사람들이 활용하면 좋은 곡물로 알려져 있습니다.

저항성 전분과 식이섬유는 대장 속 독소와 찌꺼기를 비롯한 노폐물의 배출에 도움을 주고 장 내 환경의 건강한 조성을 도와줍니다. 따라서 장을 튼튼하고 건강하게 개선하고 장운동을 활발하게 만들어서 소화를 돕고 배변활동을 규칙적으로 만들어줘서 장 건강에 좋은 식품입니다.

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카로티노이드와 폴리페놀, 셀레늄 등 각종 항산화제 성분이 풍부한 곡물로 유해산소로부터 세포를 보호하는데 도움을 주고, 노화를 늦추는데 도움을 줄 수 있습니다. 칼슘과 구리도 다량 함유되어 있으므로 골밀도를 유지하고 뼈를 튼튼하게 만드는데 도움을 줍니다.

파로쌀 효능 혈관건강에도 도움을 주는데 철분은 빈혈 방지를 도와주고, 내장지방이 축적되는 주범에 해당하는 몸속 중성지방 수치는 줄이고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 혈관을 튼튼하고 건강한 상태로 유지하는데 도움을 주는 성분이 풍부합니다.
파로쌀은 어떤 질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 일반식품에 해당합니다. 효과 체감 차이는 개인마다 다르기 때문에 내용을 참고만 하시길 바랍니다.

 

파로쌀 가격

• 제품에 따라서 가격 차이가 있을 수 있는데 보통은 파로쌀 가격 1kg 기준 만원 중반 수준에 구매하실 수 있겠습니다.
• 안전성이 높고 품질이 우수한 이탈리아 토스카나 지역에서 재배된 파로 곡물인지 원산지를 확인하고 구매하는 것이 권장됩니다.

파로밥 짓기

• 굳이 불릴 필요 없이 섭취 가능한 곡물로 밥솥에 파로와 백미를 적정 비율로 혼합해서 밥물을 맞추고 파로밥 짓기 후 잡곡밥으로 섭취하면 되겠습니다.
• 비율은 기호에 맞춰 정하면 되는데 처음에는 파로 3:백미 7 비율로 섞고, 익숙해지면 파로 비율을 5~7 정도로 높이면 좋습니다.
• 파로죽, 파로효소 등 다양한 방법으로 활용해도 좋습니다.
• 탄수화물 섭취량은 하루 100g 정도가 적정량으로 알려졌으며 참고하시길 바랍니다.

파로쌀 부작용

• 곡물 알레르기가 있는 체질이라면 두드러기 등 과민반응을 일으킬 수 있으므로 전문가와 상의 후 섭취유무를 결정하는 것이 안전합니다.
• 일반식품에 해당되기 때문에 대체로 안심하고 남녀노소 모두 섭취 가능하나 너무 과도한 섭취는 복부팽만감과 복통 등 위장장애를 비롯한 부작용을 유발할 수 있으므로 적당량을 지켜 섭취하십시오.

파로쌀은 질병을 치료하거나 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다.