맥주 효모 환 효능 부작용 탈모에 좋은 음식?

 술을 즐겨 마시면 소주와 맥주를 좋아하는데 일반적으로 술은 해롭다고 생각하기 마련입니다. 그런데 맥주가 아닌 맥주에서 추출한 맥주 효모 균의 경우 사람의 건강에 유익한 여러 성분이 들어있다고 하며 특히 비오틴 성분이 탈모예방을 돕는다고 알려졌는데 맥주 효모 환 효능 부작용 한번 알아보겠습니다.

 

 맥주 효모란 무엇인가요?

맥주 효모 환

 맥주 효모는 우리가 마시는 맥주를 생산하는 과정에서 생기는 미생물을 말하며 이때 생기는 효모를 건조한 후 음료나 맥주 효모 환, 샴푸 등으로 만들어져서 활용하며 건강에 좋습니다. 맥주 효모 속에는 절반이 단백질 성분으로 구성되어 있으며 단백질 합성을 도와줄 수 있는 비타민 B군도 아주 풍부합니다. 특히 BCAA 아미노산도 많고 두피와 모발에 좋은 영양소가 많아서 샴푸로 자주 사용됩니다.

 

 맥주 효모 효능 정리

 

 1. 모발에 좋은 식품

 맥주 효모 속 풍부한 단백질은 신체의 주요 구성원으로 모발에도 많이 존재하고 있습니다. 특히 모발의 주요 단백질 구성원인 시스틴 성분이 풍부하며 비오틴과 비타민 B군은 모발 생산 과정에 필요한 단백질 대사 작용 촉진을 돕습니다. 그래서 모발에 아주 좋은데 다만 두피와 모발을 윤기 있고 탄력 있게 건강하게 만들어 줄 수 있지만 사실 이미 진행 중인 탈모에 효과가 크다고 보기는 힘듭니다.

 

 2. 혈당조절을 돕는 음식

 맥주 효모를 섭취하는 것은 혈당을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다. 맥주 효모 속 섬유질은 몸 안의 포도당이 흡수되는 속도를 낮추고 이로 인해 혈당이 오르는 속도도 조절해줍니다. 특히 인슐린 분비 조절을 통해 평상시 혈당도 관리하며 혈당이 정상 수치가 되도록 도와서 당뇨 예방에 좋습니다.

 

 3. 장 건강 개선

 맥주 효모는 식이섬유가 전체의 30%를 차지할 정도로 매우 풍부합니다. 이런 다량의 섬유질은 장안에서 유익균이 생존하기 좋게 환경을 바꿔주며 장을 자극하여 장운동을 활발하게 만들며 디톡스 효과도 있습니다. 그래서 장염과 대장암 등 각종 장 관련 질환 예방에 좋은 식품이고 수용성 식이섬유는 수분을 통해 대장에 쌓인 변을 말랑하고 촉촉하게 만들고 배변활동을 촉진해서 변비 예방과 개선을 도와줍니다.

 

 4. 면역력 기르는 식품

 겨울에 감기 등의 질환을 예방하기 위해서 맥주 효모 환을 먹으면 좋습니다. 맥주 효모 효능 중 베타글루칸의 효과로 면역기능을 높여줄 수 있으며 면역세포 활성화를 통해 항체를 몸 안에 형성해주고 바이러스와 세균 등이 침투를 시도할 때 사멸시켜 보호해줍니다.

 

 5. 소화력 향상

 맥주 효모의 안에 들어있는 각종 효소들은 신진대사를 촉진하고 소화 작용을 활성화시키면서 소화력을 높여 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 그래서 소화 불량 환자 또는 평소 식후 음식물 소화가 힘들고 더부룩한 느낌이 드는 사람들이 섭취하면 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

 6. 에너지 생성

 맥주 효모에 풍부한 비타민 B군은 체내 에너지 생성을 돕는 성분이고 몸 안에 에너지를 충전하기 때문에 활력을 증진해주고 피로 해소에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 단백질이 풍부해서 체력증진을 도와줄 수 있으며 다양한 비타민은 노화방지를 도울 수 있습니다.

 

 맥주 효모 먹는 방법

 

 맥주 효모는 환 형태 또는 분말 가루 형태로 편한 방법을 택해서 섭취하면 됩니다. 특히 하루 권장섭취량 지키는 게 중요한데 매일 3~5g 정도가 적당량입니다. 제품에 따라 섭취량이 정해져 있으니 그것을 지키면 되고 보통 티스푼으로 1~2 스푼을 물 또는 음료 등에 섞어 마시면 됩니다.

 

 맥주 효모 부작용 정리

 

 맥주 효모는 너무 많이 먹으면 배에 가스가 차거나 복부 팽만감, 복통, 설사 등 위장장애가 발생할 수 있으며 최초에는 소량만 먹다가 조금씩 양을 늘려야 좋습니다. 퓨린 성분이 요산을 생성하기 때문에 통풍 환자들은 절대 맥주 효모를 섭취하면 안 되는데 건강한 사람들은 모두 배출시킬 수 있으므로 문제가 없지만 통풍 환자는 이미 요산이 과다한 상태이기 때문에 악화시킬 수 있습니다.

 

 티라민 농도를 상승시킬 수 있으므로 고혈압 합병증을 일으킬 위험이 있기 때문에 맥주 효모는 고혈압 약을 먹고 있거나 우울증 약 등 특정 약물을 복용하고 계시는 분들은 무조건 전문가와 상의해서 복용 유무를 정해야 한다고 알려져 있습니다.