레드 비트차 효능 만들기 부작용 정리

건강을 챙기기 위해 채소 섭취량을 늘리는 습관이 좋다고 합니다. 그중에서도 우리 몸에 좋은 영양소를 풍부하게 함유한 식품으로 평가됩니다. 레드 비트차 효능 만들기 부작용 정리하고 포스팅해 보겠습니다.

레드 비트란?

유럽과 아프리카 북부가 원산지인 뿌리채소로 명아주과 근대 속에 속하는 식물입니다. 선명한 붉은색을 띠기 때문에 빨간 무로 불리기도 하는데 특유의 아삭한 식감이 일품입니다. 단맛이 강한 채소로 뛰어난 맛이 좋고 뿌리 부분에 영양가가 아주 높아서 슈퍼푸드로 꼽힙니다.

레드비트 영양성분

레드비트는 100g당 칼로리 40g 근처 수준이고 다양한 영양성분을 골고루 함유하고 있어서 서양 사람들 사이에선 굉장히 인기가 많은 채소입니다. 식이섬유는 물론 비타민A, 비타민C, 비타민E, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 엽산, 폴리페놀, 베타인 등 각종 영양소가 풍부합니다.

 

레드 비트차 효능

비트에는 식이섬유와 엽산, 철분 등 우리 간의 기능 회복에 관여하는 성분이 풍부합니다. 간독성 배출을 도와줘서 해독 작용을 돕고 손상된 간세포의 재생을 돕는 베타인 성분도 많아서 간건강을 증진하여 신진대사를 원활하게 하고 피로 해소를 도와줄 수 있다고 합니다.

철분도 약간 함유하고 있으며 철의 흡수율을 높여주는 비타민C 역시 풍부한 식품으로 빈혈과 어지럼증 예방에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 그리고 여성들에게 필요한 엽산도 풍부해서 뇌의 신경전달물질 생성에 관여하고 기분을 풀어주는 효과도 기대할 수 있습니다.

다량의 베타인 성분은 강력한 항산화 작용을 통해서 유해한 활성산소를 제거하고, 유해산소로부터 세포를 보호하는 효과를 발휘합니다. 노화를 방지해 주는 것은 물론 암세포 증식도 억제해 주며 면역력 증진을 돕는 비타민C도 풍부하여 항암에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

항산화 성분이 피부 노화를 막고 비타민C는 콜라겐 합성을 촉진하여 피부를 탱탱하고 탄력 있게 유지하는데 관여할 수 있습니다. 칼슘과 마그네슘 등의 미네랄도 풍부하기 때문에 뼈의 골밀도를 높이고 튼튼하고 건강한 뼈 건강 유지에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

레드 비트차 효능 같은 경우 식이섬유가 매우 풍부해서 소화 기능 촉진에 도움을 주고, 소화기 건강 관리는 물론 장내 건강한 환경 조성을 위해서도 섭취하면 유용한 식품입니다. 대장 내 염증을 줄이고 장건강 증진과 함께 배변활동을 규칙적으로 만들어서 쾌변에도 유용한 채소입니다.

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레드비트에 많은 베타인은 혈액 속 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방지해 주는 물질입니다. 지방에 잘 달라붙는 성질 덕분에 혈관 속 콜레스테롤과 중성지방을 흡착 후 배출시키는 효과를 통해서 혈관을 깨끗한 상태로 청소하고 혈관건강 개선에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

혈압 수준을 조절하는데 기여하는 성분도 많고 염증을 억제하는 항염증 물질도 풍부해서 붓기 완화에 탁월한 효과를 지녔습니다. 비타민A와 안토시아닌을 비롯한 눈건강에 유익한 영양소도 풍부한 식품으로 안구의 피로를 해소하고 시력 관리를 도와줄 수 있다고 합니다.
질병을 치료하거나 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 효능 효과는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.

 

레드 비트차 만들기

• 선명한 붉은색의 비트를 골라서 흐르는 물에 여러 번 씻어 깨끗하게 세척해 줍니다.
• 비트를 생으로 먹을 경우 특유의 아린맛이 있고 흡수율이 낮아서 익혀 먹는 것이 좋습니다.
• 비트를 잘게 채 썰어 줍니다.
• 채 썬 비트들을 햇빛에 바짝 말려줍니다.
• 바짝 말린 비트를 프라이팬에 살짝 볶아줍니다.
• 볶은 비트 한 줌을 넣고 뜨거운 물을 부어서 하루 2잔 이내로 마시면 되겠습니다.

 

레드 비트차 부작용

• 너무 과도한 섭취는 복통 등 위장장애를 일으킬 수 있으므로 적정섭취량 섭취가 중요합니다.
• 옥살산이 함유되어 있으므로 과도하게 섭취하면 신장결석 위험을 증가시킬 수 있으므로 하루 반 개 이내로 먹는 것이 안전합니다.
• 간혹 체질에 따라서 가려움증, 호흡곤란 등 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 이땐 섭취를 중단하고 전문의와 상의하십시오.

질환을 치료하거나 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 의료전문가의 의료 조언을 대신할 수 없으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.