새싹보리 분말 과연 효능이 있는가?
보리산업 위축을 극복하기 위한 농업진흥청의 노력으로 새싹보리 효능이 주목 받고 있습니다.새싹보리란 말 그대로 보리에서 싹을 틔운 조그만 어린 잎을 말하는데 새싹보리 안에는 철분과 칼슘,칼륨 ,식이섬유 등 각종 성분이 들어 있는 영양소가 매우 풍부한 곡물이라고 합니다.새싹보리의 효능들 과연 진짜일까요?
새싹보리 분말 효능 및 부작용
새싹보리 주 핵심성분 세가지
폴리코사놀 - 고지혈증 완화
사포나린 - 지방간 개선,체중 완화
클로로필 - 피부 항산화
새싹보리 분말 효능
변비개선
새싹보리는 변비 개선 효과가 아주 뛰어납니다.보리는 불용성 식이섬유가 풍부히 함유해 있는데 이런 식이섬유를 먹을 경우 변의 부피 증가로 장 운동 개선 효능이 나타나고 변비 개선에 큰 도움을 줍니다.
또 새싹보리 안 식이섬유 성분은 프리바이오틱스 작용을 하여 장내 세균 증식 향상에 도움을 주기도 하는 성분입니다.
대장암 예방
새싹보리 분말 섭취시 대장암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.보리에 들어가있는 많은 식이섬유들은 배변을 원활하게 도와주는 효능을 지니고 있습니다.따라서 우리 몸 속에서 음식물이 장내 머무름 시간 단축을 통해 대장암을 예방하기 위한 도움을 줄 수 있습니다.
또 식이 섬유의 경우 장내 해로운 물질 흡착을 통해 배출하는 효과도 있으므로 이 역시 대장암 예방 효과를 하게 됩니다.
다이어트 체중감소
새싹보리의 풍부한 식이섬유는 역시 체중감량에도 효과를 발휘해 줍니다.식이섬유는 먹을 경우 포만감을 느끼게 해주며 식제를 억제해주니 체중을 감소시켜 줄 수 있다는 연구결과가 입증된 성분입니다.
그러므로 다이어트에는 새싹보리로 밥을 짓거나 새싹보리차 등을 마셔주면 큰 도움을 줍니다.
심혈관 질환 예방
새싹보리 성분 중 베타글루칸은 담즙 생성 촉진을 통해 체내 콜레스테롤 소모를 더욱 빠르게 소모시키는데 도움을 주기 때문에 콜레스테롤 수치 개선을 도와줍니다.
또 새싹보리 식이섬유의 다양한 효능으로 인해 혈압 감소 및 혈당 조절 효능을 발휘해 줄 수 있어서 전체적인 심혈관계 질환 위험감소를 도와주는 효능이 있습니다.
따라서 당뇨 개선에도 효과가 있다고 하며 폴리코사놀 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 뿌리 부분 사포나린 및 베타클루칸 성분이 혈당 상승을 막고 인슐린 분비를 도와 당뇨 환자 혈당 수치 조절을 도와 줍니다.
확실히 검증되진 않은 효능
새싹보리 클로로필 성분이 황산화 효과를 지니고 있기 때문에 활성산소 제거로 세포면역 증진 및 세포노화 방지를 돕는다는데 사실 아직 완전히 임상시험을 통해 검증된 효능은 아닙니다.
마찬가지로 베타글루칸 성분도 면역력을 증진시켜 감기 등의 질병 예방 효능을 보이고 혈관 노폐물 배출을 통해 부종완화 효과도 있다고 하는데 이 역시도 검증이 더 필요합니다.
새싹보리 분말 부작용
새싹보리 분말 과다섭취시 역시 어느 식품이든 똑같듯이 배탈과 소화불량,복통,설사 및 구토와 두통 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.
또 보리새싹 안 성분중에는 녹차나 보이차 같이 카페인이 들어있으니 커피를 마시면 잠이 잘오지 않는 불면증이 있거나 또는 카페인에 매우 예민한 체질의 경우 복용을 하지않는 것을 추천드립니다.
새싹보리환,새싹보리분말 가루 ,새싹보리알약캡슐 등 관련제품의 경우 임신 중 임산부 및 모유수유부는 먹지 않는것이 안전합니다.
새싹보리 먹는법 섭취방법
보통은 새싹보리차로 많이 드십니다.녹차와 비슷한 맛과 향이 나기에 부담감 없이 드실수 있습니다.단 새싹보리는 열에 약한 성분들이 많아 너무 뜨거운 물보다 미지근하거나 찬물에 타드시는게 좋습니다.
새싹보리 해독주스로 마시는법은 우유 200ml,새싹보리 분말 1스푼,바나나 반개 이상을 함께 넣어 갈아서 드시면 됩니다.포만감이 느껴져 다이어트를 돕습니다.
새싹보리 하루 권장 섭취량
새싹보리 분말 가루 기준 스푼으로 2스푼 및 10g 이하가 하루 권장섭취량 입니다.
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