페루 자이언트 파바빈 효능 부작용 먹는법

 이번 시간은 페루 자이언트 파바빈 효능 부작용 먹는 법 알아보는 시간을 가지려고 합니다. 전 세계적으로 사랑을 받고 있는 슈퍼푸드로 인류와 굉장히 오랫동안 함께해 온 영양가 높은 작물입니다. 암환자와 당뇨 환자들에게 인기가 많다고 합니다.

 

 페루 자이언트 파바빈이란

 

 파바빈은 콩과 식물 중 하나로 원산지는 페루로 알려져 있습니다. 수천 년 전에도 인류가 이 콩을 재배해서 먹은 기록이 있을 정도로 오랫동안 천연의 영양식으로 사랑받았고 여러 환경에서 잘 버티고 자라기 때문에 남아메리카는 물론 북아메리카와 아시아, 아프리카 등 전 세계적으로 널리 재배되고 있는 작물입니다.

 콩 중에서도 왕으로 통하며 우리나라 사람들은 흔히 누에콩으로 부르는데 칼로리 수치는 100g 기준으로 생두는 120kcal, 말린 건 파바콩은 348kcal 수준으로 알려져 있습니다. 페루 파바빈 영양 성분은 정말 각종 영양소가 골고루 들어있는 최고의 슈퍼푸드 중 하나로 통합니다.

 단백질 함량이 정말 높고 식이섬유도 많으면서 비타민도 비타민A를 시작으로 비타민B1과 비타민B2, 비타민C 등이 골고루 들어있고 지방함량은 낮으면서 그마저도 불포화지방산 비율이 높고 마그네슘과 철분, 칼슘, 구리, 인 등 각종 무기질도 골고루 들어있습니다. 그리고 콜린과 이소플라본, 엘도파, 각종 항산화 성분이 풍부하게 들어있다고 알려져 있습니다.

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 페루 파바빈 효능 알아보기

 1. 관절염 개선

 파바빈은 폴리페놀류 등 항산화 효과를 지닌 성분이 풍부해서 산화스트레스를 억제하기 때문에 신체 곳곳의 염증을 줄이는데 도움을 주는 항염작용이 뛰어난 작물입니다. 염증이 줄어들면 당연히 통증도 함께 경감되고 관절염과 관절통 완화에 도움이 될 수 있습니다. 또 칼슘과 마그네슘도 풍부해서 골밀도를 높여 뼈를 튼튼하게 개선하고 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 2. 노화방지

 서양에서는 장수를 원하면 이 자이언트 파바빈 효능 효과를 얻으면 된다고 말합니다. 정말 각종 항산화 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 노화를 촉진시키는 몸속 유해한 활성산소 억제를 통한 노화방지를 돕고 비타민과 무기질이 풍부하여 바이러스와 세균으로부터 몸을 보호하는 면역력 증진도 도와줍니다. 따라서 장수를 원하는 분들은 즐겨 먹으면 도움이 되겠습니다.

 3. 다이어트

 페루 파바빈 다이어트 방법은 해외에서는 이미 유명합니다. 칼로리는 높지 않으면서 섬유질은 풍부하기 때문에 조금만 먹어도 배를 부르게 하여 식사량을 조절하고 폭식을 방지하는데 도움을 줍니다. 또 콜린 성분이 쌓여있는 체내 지방 분해에 도움을 줄 수 있으므로 체중감량을 돕는 식품으로 꼽히는 것입니다.

 4. 혈관건강 보호

 혈관 해독에 효과가 있는 식품이 파바빈콩입니다. 인체의 필수 영양소 중 하나인 콜린이 다량 들어있는 파바빈 효능 가운데 우리의 간에 쌓여서 축적된 지방의 신진대사를 활발하게 촉진시키는 효과가 존재하며 과잉 축적된 지방을 분해시켜 혈관 속 콜레스테롤 조절에 도움을 줍니다.

 콜레스테롤과 중성지방을 배출시켜 혈관 안을 깔끔하게 청소하고 혈액순환이 원활해지도록 촉진시켜 줄 수 있다고 하며 참고 논문에 의하면 4000명의 아프리카계 미국인을 9년 동안 추적 관찰한 결과 평소 콜린을 많이 섭취한 대상자일수록 허혈성 뇌졸중 위험이 낮아진 것으로 보고되었습니다.

 5. 혈당조절

 자이언트 파바빈 효능 같은 경우 아르헨티나인들이 천연의 당 해독 식품으로 여길 정도가 당뇨가 있는 분들께 추천되는 작물 중 하나입니다. 풍부한 항산화 성분들이 체내 포도당의 신진대사와 염증 억제를 돕고 식후 혈당이 오르는 속도를 늦춰 혈당관리에 도움이 됩니다.

 파바빈 속 인체에 필요한 필수 영양소와 식이섬유 및 천연 항산화 물질들은 한 논문에 따르면 탄수화물과 지질을 억제하는 작용을 하는 것으로 나타났다고 하며 꾸준하게 섭취 시 체중관리에 도움을 줘서 비만예방을 돕고 또 식후 고혈당을 낮추는 작용을 하여 당뇨인에게 도움을 준다고 나타났습니다.

 6. 파킨슨병 치매 예방

 두뇌건강 보호와 개선을 위해서도 자이언트 파바빈 콩 섭취가 도움이 될 수 있는데 이 콩의 핵심 성분 중 엘도파 성분은 도파민의 전구체입니다. 도파민이란 뇌에 존재하는 중요한 신경전달물질로 파킨슨병 치료제로 사용될 정도로 뇌건강과 밀접한 연관을 지니고 있습니다.

 13년의 기간 동안 파킨슨병으로 고생 중인 평균 나이가 63.5세인 노인들을 대상으로 진행한 실험 논문이 있는데 약물 치료를 한 다음 12시간이 지나서 조리된 파바빈 콩 250g을 먹인 후 경과를 지켜봤더니 12시간이 지나서 혈중 엘도파 보유량이 급증한 것으로 나타났고 파킨슨병 환자들의 임상적 개선과 비례하여 동등한 효과를 보였다고 합니다.

 7. 항암효과

 엘도파는 강한 항암효과도 지니고 있는 물질로 통합니다. 해외에서는 이미 암환자들에게 권장하는 슈퍼푸드로 명성을 떨치고 있죠. 체내 도파민 농도가 노화하면서 줄어들면 면역체계 림프구를 교란시켜 암세포를 활성화시키고 암을 유발하게 되는데 이런 도파민을 보충해 줄 수 있는 식품으로 암세포 생성 억제에 도움을 줍니다.

 파바빈 추출물 실험 논문을 보면 체내 DNA와 세포 손상을 방지해서 보호하고 각종 암세포가 신체로 전이되고 증식을 방지하는데 도움을 주면서 위암, 대장선암, 간암 등 각종 암의 증식의 억제를 도운 것으로 보고되었다고 합니다.

 

 자이언트 파바빈 먹는 법

 

 이 슈퍼푸드도 콩의 한 종류로 우리가 일상적으로 콩을 먹던 것처럼 섭취하시면 됩니다. 그냥 볶아서 먹어도 고소하고 맛이 좋고 샐러드나 각종 요리에 사용할 수 있습니다. 파바빈 분말 가루 제품을 구매해서 우유나 요구르트에 타서 식전에 한잔씩 마시면 다이어트에 좋습니다. 자이언트 파바빈 1일 하루 권장섭취량 30~50g 수준이라고 하며 적정량을 지켜서 섭취하시면 됩니다.

 페루 파비빈 콩 부작용

 인류와 굉장히 오랜 세월 함께해 온 작물로 별 다른 부작용 없이 안전하게 섭취하실 수 있습니다. 물론 너무 많은 양을 다량으로 섭취하시면 배탈과 설사 등의 위장장애를 일으킬 가능성이 있어서 적당히 드시는 것이 좋고 만일 콩알레르기 체질이라면 전문가와 상의 후 섭취를 결정하는 것이 안전합니다. 피부 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 이상반응이 나타나면 즉시 섭취를 중단해야 합니다.